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大阪のパソコン修理店PCリペアのブログです。
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カスピ海ヨーグルト
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    JUGEMテーマ:癌治療 食事

    今回はうちの母親が大腸がんの退院後いつも食べてる食材の一つカスピ海ヨーグルトです。

    一度種菌をもってたらうまく管理すればずっと牛乳さえあればどんどん増やしていけるお得な食材です☆

    私もかれこれ15年位前に当時はまだ市販はされてなかったのですが、阪神百貨店かどこかにカスピ海ヨーグルトを日本に持ち帰った家森教授の株分けという種菌の特別販売ってのがあってそれを買ってきてそれがずっと代々うちの冷蔵庫にいまだ生息しております。

    ヨーグルトの乳酸菌が免疫力を上げる効果があるとの通説です。

    いまではフジッコからカスピ海ヨーグルトのプレーンとかも巷では流通しているので簡単に手に入るかと思います。

    母親が癌になって色々調べて分かってきたのですが、基本癌を治すには免疫力を上げるというのが一番大事で、免疫力が上がると癌をやつけるナチュラルキラー細胞(NK細胞)というものを活発にさせたりする効果があるとのこと。

    舞茸やきのこ類のβグルカンもこのNK細胞を活発にさせるのですが、このカスピ海ヨーグルトの乳酸菌にクレモリス菌という成分が含まれており同じようにNK細胞や 体内に侵入した異物を食べる白血球の一種マクロファージの 活性を高めるらしいのです。

    一部ネットではヨーグルトは癌には逆に悪いとの説もありますが、免疫力を高めるというこの作用を考えるとやはり良い効果が大ではないかと私は考えます。

    特に大腸癌摘出後の患者の場合退院後、中々お通じが安定しなく便秘になったりすることも多々あります。このカスピ海ヨーグルトを食べると一発でお通じが良くなるとうちの母も言ってます。あまりに効果があるので逆にお腹がゆるい時は食べない様にしてるとの事です。βグルカンやゴーヤ等もそうですが癌に効果が高いと言われてる食材の共通点として食べ過ぎるとお腹をくだす・普通にお通じがよくなるといった特徴があると思います。

    うちの母親の場合6月に退院して9月の血液検査結果で手術時には異常数値に振りきっていた腫瘍マーカーの数値 CEAは正常な人の平均値より低い4.0、CA19−9ははるかに低い15に下がった要因の一つにこのカスピ海ヨーグルトも関係している可能性は大いに有ります。

    まあ、ひとつの偏った食材に頼るのではなく野菜やきのこやこういった食材をバランスよく日々摂取するというのが良いのかと思います。

    それは抜きにしてもこのカスピ海ヨーグルトはとってもおいいしい♪砂糖だけ入れてもおいしいけど色んな果物混ぜて食べると最高です。

    10年位前に私の作ってるレシピページ「おいしいもん食べたい♪」に載せた作り方等のリンク載せておきます。

    http://oishiimon.hp2.jp/nyuuseihin/kasupi.html

     

     

     

    | がん治療に有効であろう食べ物 | 00:24 | comments(0) | - |